丁酸钠

　　丁酸钠
　　丁酸钠在动物肠道中水解为丁酸。丁酸具有水脂两亲性偏重于亲脂，且在pH值4~6时不易被分解，饲喂后能大部分避过水性环境的小肠，直接进入盲肠和结肠。作为一种微生物调节剂，丁酸在改善胃肠道机能，提高动物生产性能方面发挥着重要作用。
　　丁酸钠的作用功能
　　1、作为肠道细胞能量快速来源，挥发性短链脂肪酸极易被肠细胞吸收。
　　2、促进肠绒毛增殖和降低隐窝。
　　3、调节肠道菌群。
　　4、维持小肠黏膜上皮细胞结构完整性，促进小肠消化吸收功能小肠黏膜上皮细胞是执行消化吸收功能的主要细胞。

　　5、维持肠道黏膜上皮细胞的正常形态。
　　6、抑制肠道炎症反应J酸钠能抑制结肠上皮细胞的凋亡。
　　用途
　　1、维护胃肠道内有益微生物菌丛。丁酸透过细胞膜抑制有害菌生长，促进胃肠道内有益菌的生长，使胃肠道微生态处于正平衡；
　　2、为肠道细胞提供快速能量来源。丁酸是肠细胞偏爱的能量，丁酸钠在肠腔内吸收，通过氧化可快速为肠道上皮细胞提供能量；
　　3、促进胃肠道细胞的增殖和成熟。幼年动物消化道不完善，小肠绒毛和隐窝发育不成熟，且消化酶分泌不够，导致幼年动物营养素吸收能力差。试验证明，丁酸钠是提高肠绒毛增殖和隐窝增深的激活剂，可扩大肠吸收面积；
　　4、对动物生产性能的影响。丁酸钠可以提高采食量、饲料报酬和日增重。增强动物健康水平。减少腹泻和死亡率；

　　5、促进非特异性免疫系统和特异性免疫系统功能；
　　6、可作为一种诱食剂；可添加于各种饲料以提高日增重、采食量、饲料转化率、提高经济效益；
　　7、减少细胞内Ca2+的释放。抑制组蛋白脱乙酰酶（HDAC），诱导细胞凋亡；
　　8、促进肠黏膜发育，修复黏膜上皮细胞，活化淋巴细胞；
　　作为一种去乙酰化酶抑制剂，能够提高组蛋白乙酰化水平，研究发现能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等，这可能与丁酸钠提高组蛋白乙酰化有关。并且已经应用于肿瘤的临床研究。可广泛用于畜禽饲料添加。

　　注意使用的时候，不能和强氧化剂，强酸等一起使用。这是为什么呢？
　　1、如果它与强氧化剂如高浓度过氧化氢（浓度大于30%）等发生剧烈反应，会产生火灾或爆炸危险。
　　2、如果它在与强酸（如浓硫酸、浓盐酸）接触时，会发生酸碱反应，产生有害气体或危险物质。
　　一般是将丁酸与NaOH水溶液混合后进行反应，反应完毕后蒸出体系中的水，经烘干即得所述丁酸钠。将水溶液与氢氧化钠溶液（含量约20～30%）进行混合，加热升温至90～100℃，反应一定时间，再将反应液进行喷雾干燥，得到粉末状的丁酸钠产品。